Nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu là một thiết bị bếp được các chị em nội trợ yêu thích giúp cho việc nấu nướng trở nên đơn giản hơn cũng như mang đến các bữa ăn tốt cho sức khỏe hơn khi có thể giảm thiểu lượng dầu mỡ sử dụng khi nấu ăn. Cùng tìm hiểu về thiết bị gia dụng hữu ích này nhé!

Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu còn được gọi là nồi chiên chân không, là một thiết bị sử dụng sức nóng của không khí để làm chín thức ăn mà không cần đến dầu mỡ.

So với phương pháp chiên rán truyền thống, nồi chiên không dầu với những công nghệ hiện đại đã mang đến món ăn không chỉ thơm ngon, giòn tan mà còn giúp giảm thiểu lượng dầu mỡ tối đa trong lúc chế biến.

Việc giảm tối đa dầu mỡ trong các món chiên rán không chỉ giúp việc chế biến đơn giản, không cần lo dầu văng tung tóe khi chiên vừa giúp món ăn dinh dưỡng hơn, tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với những ai mắc bệnh tim mạch, béo phì,…cần giảm lượng dầu mỡ nạp vào cơ thể.

Các loại nồi chiên không dầu phổ biến trên thị trường

Ngoài nồi chiên cơ bản, trên thị trường còn nhiều loại nồi chiên đa dạng, phổ biến và được phân loại theo các nhóm như sau:

Chức năng

Sản phẩm thường bao gồm nồi chiên cơ bản, lò chiên không dầu hay nồi chiên hấp không dầu tích hợp chức năng hấp thực phẩm với các điểm nổi bật:

Nồi chiên không dầu cơ bản

Sử dụng để chế biến các món chiên rán hay có thể nướng bánh, sấy khô thực phẩm, trái cây, rau củ,…. Nồi có kích thước đa dạng để có thể đáp ứng cho nhu cầu sử dụng của nhiều khách hàng, phù hợp với gia đình 2 hay đông người.

Công nghệ được ứng dụng trên mẫu nồi cơ bản chính là Rapid Air giúp nồi có thể làm chín thực phẩm đều và nhanh chóng, giảm dầu mỡ đến hơn 80%. Bên cạnh đó, mức giá dễ dàng tiếp cận cũng là điểm được yêu thích khi giá nồi chiên cơ bản dao động chỉ từ 700 nghìn.

Lò chiên không dầu

Ngoài ra, lò chiên không dầu hiện cũng là một sản phẩm rất được yêu thích khi có thể làm được nhiều món ngon cũng như có thể nướng được nhiều loại bánh hơn so với nồi chiên cơ bản.

Bên cạnh đó, lò chiên thường có dung tích lớn hơn vì vậy việc quay, nướng cũng dễ dàng hơn khi bạn có thể quay nguyên con một cách đẹp mắt, chín đều mà không cần đến dầu mỡ trong thời gian nhanh chóng.

Nồi chiên không dầu có chức năng hấp thực phẩm

Ngoài tính năng chiên rán, nướng thực phẩm, nồi sẽ có thêm chức năng hấp độc đáo giúp bạn thực hiện được các món hấp bằng nồi một cách tiện lợi.

Tính năng hấp thực phẩm của nồi sẽ giúp biến chiếc nồi chiên cơ bản trở nên đa năng hơn, chế biến được nhiều món hơn kể cả các món hấp, giúp cho việc chế biến các bữa ăn trong gia đình trở nên đa dạng và tiện lợi hơn rất nhiều.

Dung tích

Ngoài chức năng, thiết bị chiên không dầu cũng được phân loại theo dung tích để có thể giúp người dùng dễ dàng chọn mua sản phẩm.

• Nồi chiên không dầu từ 3 lít đến 5 lít

Nồi có dung tích từ 3 lít đến 5 lít được phân loại vào nồi dung tích nhỏ, phù hợp với cá nhân sử dụng hay gia đình có ít thành viên (2 – 3 người) hoặc các không gian bếp nhỏ, chế biến thực phẩm số lượng nhỏ.

Nồi phù hợp để chế biến các món ăn vặt như cá viên chiên, xúc xích chiên, khoai tây chiên,…hay thực phẩm có kích thước nhỏ. Ưu điểm của nồi dung tích nhỏ đó chính là giá thành rẻ, chỉ từ 700 nghìn đồng.

Tuy nhiên một số dòng nồi cao cấp, nhiều chức năng hay nhiều công nghệ hiện đại tích hợp, giá nồi vẫn có thể khá cao khi một số mẫu dao động ở mức 9 triệu đồng.

• Lò chiên không dầu từ 5 lít đến 10 lít

Ở mức dung tích 5 lít đến 10 lít, đây chính là mức dung tích lý tưởng được nhiều người dùng lựa chọn khi phù hợp với gia đình từ 3 – 6 người, chế biến các món ăn đa dạng và có thể nướng bánh, nướng pizza hay nướng gà nguyên con,….

Một chiếc nồi chiên ở mức dung tích này cũng có nhiều mẫu mã đa dạng hơn để lựa chọn và có nhiều mức giá, dao động từ 1.2 triệu đồng trở lên.

• Lò chiên nướng không dầu dung tích lớn trên 10 lít

Nồi chiên dung tích lớn trên 10 lít là một chiếc nồi phù hợp với gia đình đông thành viên cũng như có thể đáp ứng tốt nhu cầu chế biến nhiều món ăn phức tạp hơn. Nồi có thể nướng tốt gà nguyên con có khối lượng từ 1.5kg đến 1.7kg hay chế biến thực phẩm khối lượng lớn.

Bên cạnh đó, giá sản phẩm cũng cao hơn khi có giá dao động từ 3 triệu đồng trở lên.

Bảng điều khiển

Để phân loại, bạn có thể dựa trên bảng điều khiển của nồi bao gồm: nồi chiên không dầu cơ, nồi chiên điện tử và nồi chiên cảm ứng.

Nồi chiên không dầu cơ

Đây là loại nồi có nút điều khiển dạng xoay với ưu điểm là dễ thao tác và bất kỳ ai cũng có thể sử dụng. Bên cạnh đó, các kí hiệu trên nút xoay cũng rất đơn giản, dễ hiểu và hiển thị rõ ràng các chức năng để người dùng thao tác chính xác.

Tuy nhiên đối với sản phẩm này, việc điều chỉnh nhiệt độ cũng như thời gian chính xác sẽ có chút khó khăn vì không thể điều chỉnh chuẩn xác, từ đó có thể làm ảnh hưởng đến các món ăn cần chính xác nhiệt độ và thời gian chế biến.

Lò chiên không dầu điện tử

Dòng nồi chiên điện tử sẽ có khả năng điều chỉnh chính xác hơn khi có thể chọn nhanh chương trình nấu ăn tích hợp sẵn chỉ bằng một nút bấm. Các thao tác với nút bấm cũng rất dễ hiểu khi đã được kí hiệu cũng như ghi chú tính năng.

Tuy nhiên, sau một thời gian dài sử dụng, các nút bấm cũng có thể bị lờn, bị bong tróc,…gây khó khăn khi dùng.

Nồi chiên không dầu cảm ứng

Đây chính là dòng nồi chiên hiện đại, sang trọng với bảng điều khiển cảm ứng dễ sử dụng. Các thông tin chức năng, nhiệt độ, thời gian nướng cũng được hiển thị rõ ràng để người dùng có thể dễ dàng quan sát.

Một nhược điểm nhỏ của thiết bị đó là dễ bám vân tay sau khi sử dụng hay dễ bám bụi bẩn, dầu mỡ,…làm mất thẩm mỹ, cần lau chùi thường xuyên.

Ưu – Nhược điểm nồi chiên không dầu

Để hiểu thêm về một chiếc nồi chiên, chúng ta hãy cùng phân tích ưu – nhược điểm sản phẩm nhé!

Ưu điểm

Ưu điểm đầu tiên của nồi chiên không dầu chính là có thể chế biến nhiều món ăn đa dạng đặc biệt là các món chiên rán, nướng, quay, sấy khô,…. Với sự đa dạng trong chế biến, việc mang đến cho đình một thực đơn phong phú sẽ không còn là điều khó khăn nữa.

Các công nghệ được tích hợp trên nồi chiên không dầu đặc biệt là công nghệ Rapid Air giúp giảm tối đa lượng dầu mỡ trong nấu ăn, những món ăn chiên rán khi thực hiện bằng thiết bị cũng không cần sử dụng đến dầu mỡ vì vậy sẽ giúp món ăn tốt cho sức khỏe hơn.

Việc làm chín thực phẩm bằng một lượng dầu rất nhỏ hay không cần đến dầu ăn còn giúp bạn giảm được nguy cơ thừa cân, béo phì, cao huyết áp, tiểu đường,…cũng như cắt giảm tối đa lượng dầu mỡ thừa nạp vào cơ thể mỗi ngày.

Nồi chiên không dầu có thiết kế sang trọng, đơn giản với kích thước gọn gàng, không chiếm nhiều không gian khu vực bếp. Bên cạnh đó, việc vệ sinh nồi cũng rất đơn giản, có thể dễ dàng tháo rời để vệ sinh một cách nhanh chóng.

Ngoài ra, việc chế biến thức ăn trên nồi chiên còn hoàn toàn tự động giúp tiết kiệm công sức. Bạn cũng không cần lo lắng mùi dầu mỡ sẽ bám trên người vì đã có nồi chiên chế biến giúp bạn một cách tự động.

Nhược điểm

Bên cạnh ưu điểm, nồi chiên không dầu vẫn có một vài nhược điểm nhỏ như giá thành khá cao trên một số dòng nồi đa năng. Tuy nhiên những mẫu nồi cơ bản vẫn có giá rất tốt nên bạn có thể chọn mua phù hợp với kinh tế.

Ngoài ra số lượng thực phẩm chế biến bằng nồi chiên không dầu cũng giới hạn theo dung tích của nồi. Một chiếc nồi lớn sẽ chế biến được nhiều thực phẩm hơn nhưng cũng có giá cao.

Bên cạnh đó, bạn cũng cần kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ và thời gian khi sử dụng vì nếu chế biến ở nhiệt độ quá cao hay thời gian quá dài, thức ăn sẽ dễ bị cháy vì bạn sẽ không thể quan sát được toàn bộ quá trình chế biến để gia giảm nhiệt độ.

Mua nồi chiên không dầu chất lượng cao, giá rẻ tại CellphoneS

Nếu bạn cũng yêu thích và đang tìm mua một chiếc nồi chiên không dầu phù hợp, bạn có thể liên hệ hoặc đến ngay cửa hàng CellphoneS tại Hà Nội, TP.HCM để sở hữu ngay.

CellphoneS cung cấp các mẫu nồi chiên không dầu đa dạng và có nhiều phân khúc phù hợp với nhiều cá nhân, hộ gia đình. Nếu cần tư vấn, bạn có thể liên hệ với CellphoneS qua hotline 1800.2064 để nhân viên hỗ trợ bạn chọn mẫu và hướng dẫn các thủ thuật nồi chiên không dầu ưng ý, phù hợp nhé!